VIVE TU SALUD
NUESTRA ALIMENTACIÓN
ES EL PILAR MÁS IMPORTANTE
DE NUESTRA SALUD
Te invito a empoderarte en la cocina aprendiendo recetas saludables, y deliciosas en un lugar maravilloso.
En este curso quiero enseñarte todos los secretos que aprendí en la cocina para que incorpores recetas saludables (con propiedades nutricionales y medicinales) en tu día a día que se adapten a tus gustos y necesidades.
Al volver a tu casa tendrás un recetario completo con platos principales, meriendas y postres para que puedas practicar e incorporar en tu cocina todo lo que aprendiste en el curso.
En nuestro curso vas a aprender a:
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Preparar recetas funcionales conociendo las propiedades nutricionales y medicinales de los alimentos.
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Conectar con tu salud a través de lo que comes.
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Experimentar nuevos sabores y conocer el poder de los súper-alimentos para transformar tu alimentación en una deliciosa medicina de manera simple.
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Reconectar con tu poder personal en la cocina.
¡Aprende a cocinar de una manera más simple y funcional!
Un domingo para aprender de manera práctica y divertida las bases de la alimentación saludable.
No es necesario que tengas conocimientos previos o que sepas cocinar, solo necesitas tener ganas de aprender.
CENAS
Vamos a preparar recetas con propiedades que fortalecen tu salud y te ayudan a rejuvenecer tu cuerpo de manera natural.
PRINCIPALES
Vas a aprender cómo se crea un plato principal que sea completo y balanceado, en la teoría y en la práctica.
MERIENDAS
Vas experimentar el sabor de recetas llenas de energía con propiedades medicinales. Y muchas sorpresas más!
¿Qué puedes esperar de este curso?
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Clases de cocina donde vamos a preparar recetas funcionales que incluyen platos fuertes, entradas, dips, aderezos, salsas y dulces sin culpa.
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Clases magistrales sobre alimentación saludable y funcional.
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Diseño de experiencias y espacios de conexión a través de la comida (mindful eating).
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Recetario y consejos prácticos para sigas cuidando tu salud en tu cocina.
FACILITADOR
DR. ESTEBAN ANDREJUK
Médico graduado en la USAL, Buenos Aires, Argentina, y coach certificado por International Association of Coaching y la European Coaching Association.
Fundador del proyecto de educación para la salud con enfoque integral UniversidadesAzules.org y el creador de la consultora MenuEsencial.com especializada en gastronomía plant-based.
Escritor del libro Dr. Ayuno, investigador de las Zonas Azules, lugares en el mundo donde viven las personas más saludables y longevas.
Conferencista internacional con charlas motivacionales y capacitaciones en universidades, instituciones y empresas sobre el empoderamiento de la salud y la promoción de la alimentación saludables y sostenible.
A lo largo de mis últimos 20 años me he dedicado a estudiar diferentes escuelas de medicina integrando lo más valioso y efectivo que ha encontrado en cada una de ellas para crear mi propio método.
Hace más de 10 años que facilito cursos y retiros de manera regular lo que me ha permitido aprender a facilitar experiencias grupales que tengan un verdadero impacto positivo en la vida de los participantes y que a la vez sea inolvidable.
Mi principal propósito profesional es enseñarle a las personas a cuidar su salud restableciendo el equilibrio interno y fortaleciendo el sistema inmune de la manera más rápida, natural y simple posible.
Actualmente vivo en La Ecovilla en Costa Rica con mi familia donde desarrollo diversos proyectos relacionados con la salud planetaria en colaboración con instituciones, universidades y empresas sostenibles.
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INVERSIÓN $ 250 (USD)
Formas de Pago: SINPE o TARJETA
Incluye: Alimentación, Degustación y Recetario